Ingvia® Stevia, ypač Ingvia®M (Steviol Glycoside Reb M) siūlo išskirtinį cukraus kiekio mažinimą nepažeidžiant skonio. Dėl to jis tampa žaidimu-keitikliu sudėtinių pagardų pasaulyje.

Saldus ir rūgštus padažas: saldi transformacija su Reb M
Tradicinis saldžiarūgštis padažas yra žinomas dėl savo puikaus skonių balanso ir naudojamas marinuotiems agurkams, šaltiems patiekalams, bulvytėms-maišyti (saldžiarūgštis skonis) ir salotų padažams. Tačiau didelis sacharozės kiekis (apie 13%) gali kelti susirūpinimą.
Pridėjus Ingvia®M, cukraus kiekis žymiai sumažėja (37%) ir energijos kiekis sumažinamas 34%, išlaikant originalų skonio profilį. Rezultatas – lengvesnis, gaivesnis skonis, puikiai tinkantis prie įvairių patiekalų – nuo marinuotų agurkėlių iki bulvyčių{3}}, ir tai yra sveikesnis, bet vienodai skanus pasirinkimas.
|
|
Pilnas cukrus |
Sumažintas cukrus |
|||
|
Sukralozė |
Reb A |
Ingvia®M |
Ingvia®M+ |
||
|
Tekstūra |
★★★★ |
||||
|
Aromatas |
★★★ |
||||
|
Paragaukite |
★★✩ |
★✩ |
★★★ |
★★★★ |
★★★✩ |
|
Burnos pojūtis |
★★✩ |
★✩ |
★★★ |
★★★★ |
★★★✩ |
|
Bendras rezultatas |
★★✩ |
★✩ |
★★★ |
★★★★ |
★★★✩ |
Pomidorų karšto puodo pagrindas: saldi revoliucija, skonio atnaujinimas
Pomidorų karšto puodo pagrindas yra mėgstamas dėl savo unikalaus saldaus ir aštraus skonio bei turtingos maistinės vertės. Tačiau jame sacharozės kiekis net didesnis nei saldžiarūgščiame padaže (apie 14%).
ĮtraukiantIngvia® Steviaį karštą puodą cukraus kiekis žymiai sumažėja 34%, o energija sumažėja 15%. Šis naujoviškas sprendimas leidžia mėgautis autentišku mėgstamų patiekalų skoniu nepakenkiant sveikatai. Mėgaukitės kaltės jausmo -nemokama karšto puodo patirtimi, kuri yra ir skani, ir maistinga.
|
|
Pilnas cukrus |
Sumažintas cukrus |
|||
|
Sukralozė |
Reb A |
Ingvia®M |
Ingvia®M+ |
||
|
Tekstūra |
★★★★ |
||||
|
Aromatas |
★★★★ |
||||
|
Paragaukite |
★★✩ |
★✩ |
★★✩ |
★★★★ |
★★★✩ |
|
Burnos pojūtis |
★★ |
★✩ |
★★★ |
★★★★ |
★★★✩ |
|
Bendras rezultatas |
★★★ |
★★ |
★★★✩ |
★★★★★ |
★★★★ |
Išvada
- Ingvia®Mtinka aukščiausios kokybės pagardams ir suteikia puikų skonį.
- Ingvia® M+ Stevijos mišiniai: ekonomiškas{0}} pasirinkimas, kurį mėgsta daugelis vartotojų.
Ingvia®M žymiai sumažina cukraus kiekį ir pagerina sudėtinių prieskonių skonį. Jo efektyvumas saldžiarūgščiame padaže ir pomidorų karšto puodo pagrindu išryškina jo kaip naujos-kartos sveiko saldiklio potencialą. Saldžiarūgščiame padaže Reb M suteikia gaivų saldumą; pomidorų karšto puodo pagrinde suteikia gylio ir sudėtingumo; o Sičuano-stiliaus šaltuose užpiluose jis suteikia unikalų, gaivų saldumą. Nepriklausomai nuo pagardo, Reb M sklandžiai integruojasi, suteikdamas puikų skonio ir sveikatos balansą.

Peržiūrėkite daugiau susijusių atvejų
















